
BEGONYA menu
Karışık çerez
Kırılmış parmesan parçacıkları & siyah üzüm/ kuru kayısı eşliğinde
Kekik ile aromatize edilmiş tavuk füme
Sushi çeşitleri (somon & salatalık)
Cevizli ekmek üzerinde rokfor peyniri
Baby corn’a sarılmış somon, dereotlu krem peynir ile tatlandırılmış olarak
Haşlanmış mantar içinde jambon ve peynir lezzeti
Shot bardaklarında karides kokteyl
Zeytinli ekmek üzerinde mozzarella peynir, kekik & taze fesleğen ile
Hindistan cevizli cod balığı lokmaları
Mozzarella topları kekikli domates sos ile
Marine edilmiş tavuk şiş, minik çubuklarda
Marine edilmiş kuzu şiş, minik çubuklarda
Meysim meyveleri şişte
PETUNYA menu
Rengarenk crudité’ler
Zeytinyağı ve fesleğenle tatlandırılmış kalamata zeytinleri
Kadehlerde grisini torinesi
Ballı ceviz & fındık
Kırılmış parmesan parçacıkları & siyah üzüm/ kuru kayısı eşliğinde
Camembert peyniri, nane yaprağı ve çilek ile
Brie peynirle panelenmiş üçgen peynir lezzeti
Yufkaya sarılı kaşar peynirli sosis
Toast melba üzerinde geyik ciğeri ve ançuez
Yeşil biber ve domates soslu minik çöp şişler
Baharatlı soğan halkaları
Shot bardaklarda tatlı ve acı sos eşliğinde mitite köfte
Renkli biberlere sarılı roastbeef ruloları
Sebzeli, karidesli çin börekleri
Karides keseleri
Buharda pişirilmiş Hacao
FREZYA menu
Rengarenk crudité’ler
Zeytinyağı ve fesleğenle tatlandırılmış kalamata zeytinleri
Kadehlerde grisini torinesi
Roquefort peyniri ve cevizli mini tartelette’ler
Karidesli mini tartelette’ler
Cevizli ekmek üzerinde somon parçacıkları
Cherry domates ve salatalık içerisinde dereotlu krem peyniri
Sebzeli, karidesli mantar
Mitite köfte chili sos ile
Graviere peynirli patates topları
Soya soslu tavuk küpleri
Peynirle panelenmiş Jalapeno biberleri
KRİZANTEM menu
Rengarenk crudité’ler
Zeytinyağı ve fesleğenle tatlandırılmış kalamata zeytinleri
Karışık çerez
Kırılmış parmesan parçacıkları & siyah üzüm/ kuru kayısı eşliğinde
Kare ekmekler üzeride nane yaprağı ile garni edilmiş ceviz ile ezilmiş Roquefort peyniri
Pastırmaya sarılmış mini sigara böreği
Broccoli ve Cheddar peynirli nugget
Sarımsak soslu mezgit parçacıkları
Mantar içerisinde kekikli köfte, graviere peynir ile
Cevizli ekmek üzerinde somon füme, limon parçacığı ile
Sebzeli üçgen Çin böreği
Buharda pişirilmiş Çin mantısı


