BEGONYA menu

Karışık çerez

Kırılmış parmesan parçacıkları & siyah üzüm/ kuru kayısı eşliğinde

Kekik ile aromatize edilmiş tavuk füme

Sushi çeşitleri (somon & salatalık)

Cevizli ekmek üzerinde rokfor peyniri

Baby corn’a sarılmış somon, dereotlu krem peynir ile tatlandırılmış olarak

Haşlanmış mantar içinde jambon ve peynir lezzeti

Shot bardaklarında karides kokteyl

Zeytinli ekmek üzerinde mozzarella peynir, kekik & taze fesleğen ile

Hindistan cevizli cod balığı lokmaları

Mozzarella topları kekikli domates sos ile

Marine edilmiş tavuk şiş, minik çubuklarda

Marine edilmiş kuzu şiş, minik çubuklarda

Meysim meyveleri şişte

PETUNYA menu

Rengarenk crudité’ler

Zeytinyağı ve fesleğenle tatlandırılmış kalamata zeytinleri

Kadehlerde grisini torinesi

Ballı ceviz & fındık

Kırılmış parmesan parçacıkları & siyah üzüm/ kuru kayısı eşliğinde

Camembert peyniri, nane yaprağı ve çilek ile

Brie peynirle panelenmiş üçgen peynir lezzeti

Yufkaya sarılı kaşar peynirli sosis

Toast melba üzerinde geyik ciğeri ve ançuez

Yeşil biber ve domates soslu minik çöp şişler

Baharatlı soğan halkaları

Shot bardaklarda tatlı ve acı sos eşliğinde mitite köfte

Renkli biberlere sarılı roastbeef ruloları

Sebzeli, karidesli çin börekleri

Karides keseleri

Buharda pişirilmiş Hacao



FREZYA menu

Rengarenk crudité’ler

Zeytinyağı ve fesleğenle tatlandırılmış kalamata zeytinleri

Kadehlerde grisini torinesi

Roquefort peyniri ve cevizli mini tartelette’ler

Karidesli mini tartelette’ler

Cevizli ekmek üzerinde somon parçacıkları

Cherry domates ve salatalık içerisinde dereotlu krem peyniri

Sebzeli, karidesli mantar

Mitite köfte chili sos ile

Graviere peynirli patates topları

Soya soslu tavuk küpleri

Peynirle panelenmiş Jalapeno biberleri



KRİZANTEM menu

Rengarenk crudité’ler

Zeytinyağı ve fesleğenle tatlandırılmış kalamata zeytinleri

Karışık çerez

Kırılmış parmesan parçacıkları & siyah üzüm/ kuru kayısı eşliğinde

Kare ekmekler üzeride nane yaprağı ile garni edilmiş ceviz ile ezilmiş Roquefort peyniri

Pastırmaya sarılmış mini sigara böreği

Broccoli ve Cheddar peynirli nugget

Sarımsak soslu mezgit parçacıkları

Mantar içerisinde kekikli köfte, graviere peynir ile

Cevizli ekmek üzerinde somon füme, limon parçacığı ile

Sebzeli üçgen Çin böreği

Buharda pişirilmiş Çin mantısı